おいしいお料理を提供するホール・調理スタッフ

＼何をするの？／   お仕事内容 ￣￣￣￣￣ 「板前焼肉店」 国の産地から一頭買いした極上黒毛和牛を 対面式カウンターで切り分けお出しする焼肉店です。 お肉の品質にこだわると同時に、 スタッフのみなさまにも お肉に関する技術・知識をていねいにお教えします！ ・飲食業界でのキャリアアップを目指している ・ゆくゆくは独立にも興味がある そんなあなたもしっかりとサポートします。 ＼ここかイチオシ／   お仕事のいいところ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 全国の産地から一頭買いした極上黒毛和牛を 対面式のカウンターで切り分けてお客様へ 提供するカタチの”板前焼肉”スタイルのお店です。 社員の方には、キッチン・ホール業務を どちらも担当していただきます。 具体的には、 〇キッチン 仕込みや在庫管理をはじめ、お肉を 捌いたり、キレイに盛り付けたり、 調理業務全般をお願いいたします。 〇ホール お客様の案内やオーダー受け、料理の 配膳、レジ業務を中心に、その他、洗い物や 掃除などの業務をお願いいたします。 スタッフが優れていると、 感じた料理を提供することができます。 優れていると思ったものを 提供することで、 やりがいにつながります。 自分の作った料理で、 お客様を喜ばせることができます。 人の役に立つことで、 やりがいにつながっていきます。 空調完備で、快適な中で作業ができます。 生肉を扱うことになるので 暖房よりも冷房の効きが良いお店です。 スタッフは10名から 正社員、派遣社員、パートさん、アルバイトなども活躍中です。 賑やかな雰囲気です。 服装は、制服、作業服着用です。 ＼どんなところ？／   職場環境は？ ￣￣￣￣￣￣ ウエディング休暇や産休産後休暇、 産休＆産後復帰制度があるので結婚しても 安心して働き続ける事が出来ます。 社員旅行や社内イベントも多数あるので 風通し良く社員同士がコミュニケーション を取っています。 現在、店舗拡大のため 新しいスタッフを募集しています！ そのためいつもより採用率も良いですよ。 肉のプロフェッショナルとして 専門的な知識を深められるチャンスです！ 経験を積んでから独立することも可能でしょうか？ 産前産後休暇や育児休暇などしっかりとしています。 そのために、働く女性にも働きやすい環境です。 産休が取れるために、仕事を変える必要もないのが魅力です。 長く働くことができます。 ＼やっぱり気になる！／   福利厚生は？ ￣￣￣￣￣￣ １日の業務の流れを教えてもらえますか？？ ・キッチン 14:00 仕込み (サイドメニュー全般 野菜カット・味付け) ↓ 17:00 オープン ↓ 盛り付け、調理 途中休憩 　 まかないあり ↓ 22:15 閉店準備 ↓ 23:00 業務終了 ・ホール 14:00 開店準備 床、ダクト、テーブル掃除、薬味の補充 ↓30分ぐらいで終わるのでオープンまでは 　休憩をとっていただいてかまいせん。 15:00 オープン ↓肉、ドリンクオーダー、お客様のお見送り 途中で休憩 　 まかないあり ↓ 22:15 閉店準備 ↓ 23:00 業務終了 といった流れになります。 高度な肉の目利き、専門的な知識を 習得できるチャンスです！ 独立の際に役に立つ飲食経営ノウハウも 学ぶことが出来ますよ。 今なら面接時に交通費商品券2,000円 プレゼント中ですよ！ ぜひご応募おまちしております！！ テンプレート2