お肉・お料理を提供する店舗スタッフ

＼何をするの？／   お仕事内容 ￣￣￣￣￣ 「板前焼肉店」 国の産地から一頭買いした極上黒毛和牛を 対面式カウンターで切り分けお出しする焼肉店です。 お肉の品質にこだわると同時に、 スタッフのみなさまにも お肉に関する技術・知識をていねいにお教えします！ ・飲食業界でのキャリアアップを目指している ・ゆくゆくは独立にも興味がある そんなあなたもしっかりとサポートします。 ＼ここかイチオシ／   お仕事のいいところ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 一日の作業時間に関しては 14:00 から、仕込み屋清掃の作業を中心に、食材などの下準備をします。 17:00 にお店がオープンします。そこからは基本的に接客をしてもらい、盛り付け、調理、接客といったことがメインになります。 22:15 頃に閉店準備をし、少しずつお客様をお見送りします。 23:00に 業務終了。といった流れです。 スタッフが優れていると、 感じた料理を提供することができます。 優れていると思ったものを 提供することで、 やりがいにつながります。 自分の作った料理で、 お客様を喜ばせることができます。 人の役に立つことで、 やりがいにつながっていきます。 キレイでスタイリッシュな雰囲気の ”板前焼肉”です。 お店の雰囲気を壊さないよう、 スタイリッシュな制服があります。 対面式カウンターがあるため、 焼肉店というよりも、高級な 割烹料理店のようにも感じられます。 事業拡大・店舗展開がスピーディなので 若くてもキャリアアップを目指すことが でき、店長やエリアマネージャーなど 新たなポストを狙いやすいのが魅力です。 ＼どんなところ？／   職場環境は？ ￣￣￣￣￣￣ 雇用保険や労災保険など勤務する上で安全を担保してくれる 各種保険が完備されています。 その他、他社では珍しいウエディング休暇や住宅手当も完備しているので 従業員の方のプライベートにも配慮した制度を整えています。 全国から選りすぐりの極上黒毛和牛を 最高の状態でお客様に提供するスタイルで 質の高い調理技術や接客技術が身につくところは 今後様々な場面で活かせると思うので 良いと思います！ この仕事は頑張ればポストに付く事も出来ますか？ 仕事の頑張りはお金だけでは無く、 ポストとして評価されたいと言う方も 少なくありません。今後、店舗数を 増やしていくので店長、エリアマネージャーなどの ポストを目指す事が出来ます。 ＼やっぱり気になる！／   福利厚生は？ ￣￣￣￣￣￣ 飲食店では長時間勤務のイメージがありますが残業は多いですか？ マナーや言葉遣い、包丁の持ち方など、 接客や調理を始める上での”基礎”から しっかりと教えてもらうことができる ので、経験が浅くても大丈夫です。 覚えることはたくさんあるので 大変ですが、コツコツと頑張って、 肉裁きを任せてもらえるようになれば 一人前です。 専門的な知識と技術で自分の能力を UPさせることができる環境なので、 やる気があれば、経験は関係ありません。 仕事をすることによって、 最高牛の和牛に触れることが できます。 肉好きの人にとって、 楽しい職場となります。 肉に関わる仕事をしたい人に、 イチオシの仕事です。 テンプレート2