お肉・サイドメニューをお出しする店舗スタッフ

＼何をするの？／   お仕事内容 ￣￣￣￣￣ 「食と健康」をお客様と従業員に提供する 焼肉ダイニングです。 目指すは「日本で一番の飲食店」 対面式カウンターで 全国の産地から選び抜いたお肉をカットして提供する 「板前焼肉」スタイルでおもてなしします。 お肉に関する技術・知識を身に付けて 「肉のプロフェッショナル」になりませんか？ ＼ここかイチオシ／   お仕事のいいところ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ (1)キッチン業務 ■肉を捌く・盛付 ■サイドメニューの簡単な調理 ■仕込み　など (2)ホール業務 ■接客全般(オーダー取り・案内など) ■ドリンクの準備・配膳 ■お皿荒い ■レジ対応　など 最初は店舗スタッフとして 上記業務を覚えてもらい、 慣れてきたら少しつ店長業務を 教えていきます！ 全国から選りすぐりの極上黒毛和牛を最高の状態で お客様に提供できるよう必要なスキルやノウハウを学ぶことが出来ます。 肉のさばき方や盛り付け方をはじめ、 お客様の接客スキルも学べます。 一般的には、夜を中心に仕事していますので、仕事帰りの人や家族で楽しんでいる人を中心に接することが多い場所になります。 明るい雰囲気でありながらも、高級感を出している職場です。 これから始める店舗ですので、初々しい方が多い職場です。 ＼どんなところ？／   職場環境は？ ￣￣￣￣￣￣ 雇用保険や労災保険など勤務する上で安全を担保してくれる 各種保険が完備されています。 その他、他社では珍しいウエディング休暇や住宅手当も完備しているので 従業員の方のプライベートにも配慮した制度を整えています。 店舗数を増やすことを考えているからです。 目指すところが他社と違います。 売上高12億円の目標を掲げています。 高品質なお肉をECサイトでも展開していく予定 だから、いろんなチャレンジができます。 私は将来結婚した後も働きたいのですが大丈夫ですか？ まずは、 店舗スタッフとして接客や調理の基本を覚えることからスタートできます。 マナーや言葉づかい、 包丁の持ち方といった基礎から教えてくれます。 足手まといにはなりません。 ＼やっぱり気になる！／   福利厚生は？ ￣￣￣￣￣￣ 接客や調理経験が浅くても問題ありませんか？ ・キッチン 14:00 仕込み (サイドメニュー全般 野菜カット・味付け) ↓ 17:00 オープン ↓ 盛り付け、調理 途中休憩 　 まかないあり ↓ 22:15 閉店準備 ↓ 23:00 業務終了 ・ホール 14:00 開店準備 床、ダクト、テーブル掃除、薬味の補充 ↓30分ぐらいで終わるのでオープンまでは 　休憩をとっていただいてかまいせん。 15:00 オープン ↓肉、ドリンクオーダー、お客様のお見送り 途中で休憩 　 まかないあり ↓ 22:15 閉店準備 ↓ 23:00 業務終了 といった流れになります。 高度な肉の目利き、専門的な知識を 習得できるチャンスです！ 独立の際に役に立つ飲食経営ノウハウも 学ぶことが出来ますよ。 今なら面接時に交通費商品券2,000円 プレゼント中ですよ！ ぜひご応募おまちしております！！ テンプレート2