お店メニューを提供するホール・キッチンスタッフ

＼何をするの？／   お仕事内容 ￣￣￣￣￣ ＼新規事業・板前焼肉／ 対面カウンターで こだわりの和牛をカットして提供する 「板前焼肉」スタイルのお店です。 何よりもこだわっているのが、 「上質なお肉」 新しくお店メンバーとなるあなたにも ・お肉に関する知識 ・カットなどの加工技術 をていねいに伝授いたします。 ＼ここかイチオシ／   お仕事のいいところ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 一日の作業時間に関しては 14:00 から、仕込み屋清掃の作業を中心に、食材などの下準備をします。 17:00 にお店がオープンします。そこからは基本的に接客をしてもらい、盛り付け、調理、接客といったことがメインになります。 22:15 頃に閉店準備をし、少しずつお客様をお見送りします。 23:00に 業務終了。といった流れです。 対面式カウンターで、お肉を切り分けて 提供するため、お客様の反応をダイレクトに 感じることができ、目の前でお客様の喜びや 驚き、ワクワクを見た時にやりがいを感じます。 また、全国の産地から厳選した 極上黒毛和牛を作り手の想いとともに 自信を持って提供できることも、 やりがいのひとつへと繋がっています。 調理担当する場合も、接客担当する場合も、 このお仕事をするにあたっては、 店舗から制服を貸し出してもらうことができます。 そのため、お仕事用の服を 自分で用意する必要がありません。 また、事業を立ち上げている段階なので、 積極的に人を採用しています。 近い時期に採用された仲間と一緒に働けます。 ＼どんなところ？／   職場環境は？ ￣￣￣￣￣￣ 〇一人暮らし支援制度 「勤務地が遠くて通勤が辛い」 「就職と同時に一人暮らしがしたい」 そんな方にオススメの制度です。 10～30万円の支援金が支給されるので、 新しい生活を一からスタートさせられる 環境が整っています。 〇有休消化率100％ 働くときはしっかり働き、 休むときはしっかり休める会社です。 接客業だから休みがあまり取れない… なんて古い環境ではありません。 ワークライフバランスを考えた働き方が できるので、プライベートの時間を しっかり確保することができます。 店舗数を増やすことを考えているからです。 目指すところが他社と違います。 売上高12億円の目標を掲げています。 高品質なお肉をECサイトでも展開していく予定 だから、いろんなチャレンジができます。 飲食店未経験ですが問題ないのでしょうか？ 結婚して子供を作っても、産休制度は充実しております。 産後、産休休暇、産後復帰制度と一通りの制度を整えていますから、仕事を出産で休んでも戻ってこれるようになっています。 ＼やっぱり気になる！／   福利厚生は？ ￣￣￣￣￣￣ １日の業務の流れを教えてもらえますか？？ マナーや言葉遣い、包丁の持ち方など、 接客や調理を始める上での”基礎”から しっかりと教えてもらうことができる ので、経験が浅くても大丈夫です。 覚えることはたくさんあるので 大変ですが、コツコツと頑張って、 肉裁きを任せてもらえるようになれば 一人前です。 専門的な知識と技術で自分の能力を UPさせることができる環境なので、 やる気があれば、経験は関係ありません。 高度な肉の目利き、専門的な知識を 習得できるチャンスです！ 独立の際に役に立つ飲食経営ノウハウも 学ぶことが出来ますよ。 今なら面接時に交通費商品券2,000円 プレゼント中ですよ！ ぜひご応募おまちしております！！ テンプレート2