お肉・お料理をお出しするホール・調理スタッフ

＼何をするの？／   お仕事内容 ￣￣￣￣￣ 「板前焼肉店」 国の産地から一頭買いした極上黒毛和牛を 対面式カウンターで切り分けお出しする焼肉店です。 お肉の品質にこだわると同時に、 スタッフのみなさまにも お肉に関する技術・知識をていねいにお教えします！ ・飲食業界でのキャリアアップを目指している ・ゆくゆくは独立にも興味がある そんなあなたもしっかりとサポートします。 ＼ここかイチオシ／   お仕事のいいところ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ キッチンでは調理業務や サイドメニューの調理、肉を捌いたり、 盛り付けを行います。仕込みや 食材の在庫管理もお願いします。 ホールでは接客業務（案内／注文／配膳）、 ドリンクの準備や洗い物、掃除、予約管理や レジ操作をお願いします。 独自路線で経営をやっていこうとするところが、チャレンジ精神があり、やりがいに繋がります。 他のお店ではないスタイルと、高級なものを取り扱うという高いレベルを目指している感じが、仕事にたいしての責任感と誇りを形成します。 一般的には、夜を中心に仕事していますので、仕事帰りの人や家族で楽しんでいる人を中心に接することが多い場所になります。 明るい雰囲気でありながらも、高級感を出している職場です。 これから始める店舗ですので、初々しい方が多い職場です。 ＼どんなところ？／   職場環境は？ ￣￣￣￣￣￣ 雇用保険や労災保険など勤務する上で安全を担保してくれる 各種保険が完備されています。 その他、他社では珍しいウエディング休暇や住宅手当も完備しているので 従業員の方のプライベートにも配慮した制度を整えています。 店舗数を増やすことを考えているからです。 目指すところが他社と違います。 売上高12億円の目標を掲げています。 高品質なお肉をECサイトでも展開していく予定 だから、いろんなチャレンジができます。 結婚して子供を作る予定ですが、結婚後も働けますか？ 調理担当であろうと接客担当であろうと 基本的に残業をお願いされることはありません。 しかも、有給消化率100%の職場です。 規則正しくしかも休みが取りやすい、 働き続けやすい環境が整っています。 ＼やっぱり気になる！／   福利厚生は？ ￣￣￣￣￣￣ 私は一人暮らしをしていますが、何か補助があったりしますか？ 食材の切り方、作り方を 学ぶことができます。 接客技術、対人マナー、 コミュニケーション能力を 身に着けることができます。 相手の求めていることを先読みし、 行動する能力を身に着けることができます。 ”飲食店”と聞くと、朝から仕込みを はじめて、夜遅くまで営業。 片付けをしていると日付が変わる… というイメージがありますが、 ここは全く違います。 夕方からの営業に合わせて 14時から仕込みを開始するので 朝が早いなんてことはありません。 もちろん、仕事は23時に終わり、 残業もほとんどありません。 日付が変わるまでに帰宅できるので、 「飲食店＝長時間労働」の考えが 覆ります！ プライベートの時間を確保しながら 飲食店業界で働きたい方には 特におすすめできる職場です。 テンプレート2