お肉・サイドメニューをお出しするホール・キッチンスタッフ

＼何をするの？／ お仕事内容 ￣￣￣￣￣ 「食と健康」をお客様と従業員に提供する 焼肉ダイニングです。 目指すは「日本で一番の飲食店」 対面式カウンターで 全国の産地から選び抜いたお肉をカットして提供する 「板前焼肉」スタイルでおもてなしします。 お肉に関する技術・知識を身に付けて 「肉のプロフェッショナル」になりませんか？ ＼ここかイチオシ／ お仕事のいいところ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 全国の産地から一頭買いした極上黒毛和牛を 対面式のカウンターで切り分けてお客様へ 提供するカタチの”板前焼肉”スタイルのお店です。 社員の方には、キッチン・ホール業務を どちらも担当していただきます。 具体的には、 〇キッチン 仕込みや在庫管理をはじめ、お肉を 捌いたり、キレイに盛り付けたり、 調理業務全般をお願いいたします。 〇ホール お客様の案内やオーダー受け、料理の 配膳、レジ業務を中心に、その他、洗い物や 掃除などの業務をお願いいたします。 対面式カウンターで、お肉を切り分けて 提供するため、お客様の反応をダイレクトに 感じることができ、目の前でお客様の喜びや 驚き、ワクワクを見た時にやりがいを感じます。 また、全国の産地から厳選した 極上黒毛和牛を作り手の想いとともに 自信を持って提供できることも、 やりがいのひとつへと繋がっています。 お客様をお迎えするので 綺麗な職場です。 また、食品を扱うので 衛生的にも管理されています。 空調が効いているので暑さ寒さを 感じる事がありません。 チームとして周りを見ながら進んで 行動する立ち仕事です。 有給消化率100%の働きやすい職場です。 ＼どんなところ？／ 職場環境は？ ￣￣￣￣￣￣ 大阪の方で一旗揚げたいという人のために、住宅支援をしており、最大で10万円～30万円を支給されます。 一人暮らしを始めて不安という方でも、安心して仕事が出来る環境になっています。 結婚した場合だと、ウエディング休暇や産休支援など、女性でも働きやすい閑居が整っています。 本企業は、飲食事業を立ち上げたばかりです。 そのため、通常の飲食店の営業以外にも お店づくりに自分のアイデアを活かすことができます。 このようななかなかすることができない 事業の立ち上げに携わることができるところこそが、 本求人の魅力です。 どのような人がこのお仕事に向いていると思いますか？ もちろん、独立も可能です。 社員の喜びが成長につながる会社作り を目指していますので、社員一人 ひとりが自分の歩む道を自分で選択できる 舞台をご用意しています。 独立のほかにも、 ・マーケティングを学びたい ・総括料理長になりたい ・マネジメントをしたい など、目指す未来の自分像に向けて ここで経験を積んでステップアップ して頂ければと思います。 ＼やっぱり気になる！／ 福利厚生は？ ￣￣￣￣￣￣ 長く働けるポイントや強みなどはありますか？ 目利きについては、先輩方に教えてもらえますので、そのうちわかるようになります。 一応は、部位ごとがわかるように表示したり、分離して管理するので、わからない内でも安心できるようにしています。 新規立ち上げの飲食事業に関わる業務を担当できます。 オープニングスタッフとして自分の考えを反映された 店舗づくりや店長を目指したキャリアアップなど 将来のビジョンを明確に持って働くことが出来ます。 テンプレート2