おいしいお料理を提供するホール・キッチンスタッフ

＼何をするの？／ お仕事内容 ￣￣￣￣￣ 「食と健康」をお客様と従業員に提供する 焼肉ダイニングです。 目指すは「日本で一番の飲食店」 対面式カウンターで 全国の産地から選び抜いたお肉をカットして提供する 「板前焼肉」スタイルでおもてなしします。 お肉に関する技術・知識を身に付けて 「肉のプロフェッショナル」になりませんか？ ＼ここかイチオシ／ お仕事のいいところ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 調理担当の場合も接客担当の場合も 14時から仕事を開始します。 調理担当の場合、まず仕込みをし、 15時からは実際の調理を行い、 23時に業務が終了します。 一方で、接客担当の場合 14時から掃除や薬味の補充を行い、 15時のオープン以降はオーダーを取ったり お客様のお見送りを23時まで行います。 なお、いずれの業務を担当する場合も 途中でまかない付きの休憩があります。 全国から選りすぐりの極上黒毛和牛を最高の状態で お客様に提供できるよう必要なスキルやノウハウを学ぶことが出来ます。 肉のさばき方や盛り付け方をはじめ、 お客様の接客スキルも学べます。 キレイでスタイリッシュな雰囲気の ”板前焼肉”です。 お店の雰囲気を壊さないよう、 スタイリッシュな制服があります。 対面式カウンターがあるため、 焼肉店というよりも、高級な 割烹料理店のようにも感じられます。 事業拡大・店舗展開がスピーディなので 若くてもキャリアアップを目指すことが でき、店長やエリアマネージャーなど 新たなポストを狙いやすいのが魅力です。 ＼どんなところ？／ 職場環境は？ ￣￣￣￣￣￣ こちらは、サービス精神旺盛です。 社員旅行や社内イベントが多数あります。 旅行先も多岐にわたります。 もちろん、息抜きとして楽しむことになります。 社員同士のコミュニケーションをはかる 場所にしたりもできます。 店舗数を増やすことを考えているからです。 目指すところが他社と違います。 売上高12億円の目標を掲げています。 高品質なお肉をECサイトでも展開していく予定 だから、いろんなチャレンジができます。 飲食店での勤務の経験はないのですが大丈夫ですか？ 未経験者の方でもOKです。 まずは店舗スタッフとして接客や調理の基本を覚えることからスタートし、 マナーや言葉づかい、包丁の持ち方といった基礎から丁寧にお教えます。 未経験の方も安心して働くことができます。 ＼やっぱり気になる！／ 福利厚生は？ ￣￣￣￣￣￣ 私は一人暮らしをしていますが、何か補助があったりしますか？ 「仕事が終われば、すぐ帰る！」を推奨している 会社ですから残業は殆どありません。 自分の時間を確保しやすく、家族サービス 出来る職場です。飲食店でよくあるサービス残業が ありません。 急成長している勢いのある職場 ですから、活気があって働きやすいです。 新しいプロジェクトに関わる事も出来るので 多くの事を経験して自分磨きが出来る職場です。 テンプレート2