お肉・お料理を提供するホール・キッチンスタッフ

＼何をするの？／   お仕事内容 ￣￣￣￣￣ 「板前焼肉店」 国の産地から一頭買いした極上黒毛和牛を 対面式カウンターで切り分けお出しする焼肉店です。 お肉の品質にこだわると同時に、 スタッフのみなさまにも お肉に関する技術・知識をていねいにお教えします！ ・飲食業界でのキャリアアップを目指している ・ゆくゆくは独立にも興味がある そんなあなたもしっかりとサポートします。 ＼ここかイチオシ／   お仕事のいいところ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 一日の作業時間に関しては 14:00 から、仕込み屋清掃の作業を中心に、食材などの下準備をします。 17:00 にお店がオープンします。そこからは基本的に接客をしてもらい、盛り付け、調理、接客といったことがメインになります。 22:15 頃に閉店準備をし、少しずつお客様をお見送りします。 23:00に 業務終了。といった流れです。 自らが美味しいと感じ、 魅了された食材を、 作り手の想いと共に自信をもって 発信することが出来ます。 それによりお客様が喜んでくれたときの 喜びはやっていてよかったと思える 瞬間の１つです。 飲食店なので空調は完備しており、 感染症対策もしっかり行っているので 安心して働ける環境です。 服装は入社後に制服をお渡ししますので そちらを着用してください。 新しくオープンするお店なので お客様にもスタッフにも喜ばれるお店に していきたいと考えています！ ＼どんなところ？／   職場環境は？ ￣￣￣￣￣￣ 福利厚生 一人暮らしを支援する制度があります。 2万円の住宅手当があります。 昇給が年一回あります。 社会保険完備となっています。 ウエディング休暇があります。 社員旅行があります。 社内イベントがあります。 資格支援制度があります。 インセンティブがあります。 応募者のメリット 引っ越し支援があるので、 遠いところに住んでいる人も 働きやすくなっています。 社員旅行があるので、 旅行を楽しむことができます。 店舗数を増やすことを考えているからです。 目指すところが他社と違います。 売上高12億円の目標を掲げています。 高品質なお肉をECサイトでも展開していく予定 だから、いろんなチャレンジができます。 経験を積んでから独立することも可能でしょうか？ 仕事の頑張りはお金だけでは無く、 ポストとして評価されたいと言う方も 少なくありません。今後、店舗数を 増やしていくので店長、エリアマネージャーなどの ポストを目指す事が出来ます。 ＼やっぱり気になる！／   福利厚生は？ ￣￣￣￣￣￣ 長く働けるポイントや強みなどはありますか？ マナーや言葉遣い、包丁の持ち方など、 接客や調理を始める上での”基礎”から しっかりと教えてもらうことができる ので、経験が浅くても大丈夫です。 覚えることはたくさんあるので 大変ですが、コツコツと頑張って、 肉裁きを任せてもらえるようになれば 一人前です。 専門的な知識と技術で自分の能力を UPさせることができる環境なので、 やる気があれば、経験は関係ありません。 ”飲食店”と聞くと、朝から仕込みを はじめて、夜遅くまで営業。 片付けをしていると日付が変わる… というイメージがありますが、 ここは全く違います。 夕方からの営業に合わせて 14時から仕込みを開始するので 朝が早いなんてことはありません。 もちろん、仕事は23時に終わり、 残業もほとんどありません。 日付が変わるまでに帰宅できるので、 「飲食店＝長時間労働」の考えが 覆ります！ プライベートの時間を確保しながら 飲食店業界で働きたい方には 特におすすめできる職場です。 テンプレート2