お肉・サイドメニューを提供するホール・調理スタッフ

＼何をするの？／ お仕事内容 ￣￣￣￣￣ 「食と健康」をお客様と従業員に提供する 焼肉ダイニングです。 目指すは「日本で一番の飲食店」 対面式カウンターで 全国の産地から選び抜いたお肉をカットして提供する 「板前焼肉」スタイルでおもてなしします。 お肉に関する技術・知識を身に付けて 「肉のプロフェッショナル」になりませんか？ ＼ここかイチオシ／ お仕事のいいところ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ キッチンの仕事をお願いします。 ・調理業務 ・サイドメニュー調理 ・肉を捌く ・盛付け ・仕込み ・食材在庫管理などになります。 板前スタイルなので、 肉を捌くことになるには、 技術が必要になります。 最初は見習いからスタートです。 全国から選び抜いたおいしい黒毛和牛を提供 するお仕事に携われることがポイントです。 高級なお肉を提供するため、もちろん接客も 一流でないといけません。そのため、接客サ ービスの技術も高められます。 板前形式の焼き肉店ですので、飲食店でもお寿司屋さんの感じもありながら、高級感も持った雰囲気になっています。 新しくつく方が多いので、初めての感じで仕事が出来るから、皆同じ立ち位置で仕事がしやすいのではないかと思います。 ＼どんなところ？／ 職場環境は？ ￣￣￣￣￣￣ 飲食店ではありますが、有休消化は全部取得できるようになっています。 飲食店ですと、有給どころか通常の休みですらかなり少ないものですが、そういった印象を払拭できるように、有給休暇をできる限り強化しています。 店舗展開がスピーディーで若手でも新店舗で新しいキャリアを 任せてもらえるため店長やエリアマネージャーなどポストを狙って仕事ができます。 飲食店のイメージを覆すような残業なしの会社なので飲食店で働きたい方におすすめ。 まったく調理をしたことがないのですが、指導してくれますか？ 勤務年数に関係なく昇格のチャンスがあります。 全国から選りすぐった極上黒毛和牛を最高の状態でお客様に提供できるように従業員委は 肉さばきも教えています。一人で任せてもらえるようになれば一人前であり経験者のスピード昇格も実績あります。 専門的な知識と技術で自分の能力UPを目指せる環境です。 ＼やっぱり気になる！／ 福利厚生は？ ￣￣￣￣￣￣ 仕事とプライベートの両立させたいのですが、休みはしっかり取れますか？ 最初の段階では、誰もがわからない物であり、誰も出来るようになるまで時間がかかります。 先輩方の指導などもありますので、最初は出来なくても問題なくやれます。 高級感たっぷりの現場で、スキルアップが出来るというのがイチオシです。 レベルの高いものが周囲にたくさんある環境ですから、その環境に合わせて能力の向上していけます。 テンプレート2