お店メニューをお出しするホール・調理スタッフ

＼何をするの？／   お仕事内容 ￣￣￣￣￣ 「板前焼肉店」 国の産地から一頭買いした極上黒毛和牛を 対面式カウンターで切り分けお出しする焼肉店です。 お肉の品質にこだわると同時に、 スタッフのみなさまにも お肉に関する技術・知識をていねいにお教えします！ ・飲食業界でのキャリアアップを目指している ・ゆくゆくは独立にも興味がある そんなあなたもしっかりとサポートします。 ＼ここかイチオシ／   お仕事のいいところ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・担当してもらうのはどんな業務か 店舗スタッフ業務→キッチン業務・ホール業務 ・どんな手順で仕事を進めるか ?キッチンの仕事例 ・調理業務 ・サイドメニュー調理 ・肉を捌く／盛付け ・仕込み ・食材在庫管理など ?ホールの仕事例 ・接客業務（案内／注文／配膳） ・ドリンクの準備 ・洗い物、掃除 ・予約管理／レジなど 最高級和牛を対面式カウンターで 切り分け提供する仕様なので お客様の喜ぶ顔を目の前で見ることができます。 また、接客マニュアルが完備されているので 接客技術を身に付けることもできますよ。 有給消化率100%です！ 働くときはしっかり働き、 休むときはしっかり休めるのは嬉しいですね。 「仕事が終われば、すぐ帰る！」を推奨しているので、 プライベートの時間をしっかり確保できます。 基本的には残業なし！ ご家庭をお持ちの方も働きやすい職場です。 ＼どんなところ？／   職場環境は？ ￣￣￣￣￣￣ 住宅手当2万円に加えて、 一人暮らし支援制度が用意されています。 そのため、プライベートをしっかりと サポートしてくれる環境が整っています。 また、多数の社内イベントがあり、 楽しみながら働くことができる職場です。 店舗数を増やすことを考えているからです。 目指すところが他社と違います。 売上高12億円の目標を掲げています。 高品質なお肉をECサイトでも展開していく予定 だから、いろんなチャレンジができます。 未経験でも足手まといになったりはしないでしょうか。 未経験者の方でもOKです。 まずは店舗スタッフとして接客や調理の基本を覚えることからスタートし、 マナーや言葉づかい、包丁の持ち方といった基礎から丁寧にお教えます。 未経験の方も安心して働くことができます。 ＼やっぱり気になる！／   福利厚生は？ ￣￣￣￣￣￣ 長く働けるポイントや強みなどはありますか？ ・キッチン 14:00 仕込み (サイドメニュー全般 野菜カット・味付け) ↓ 17:00 オープン ↓ 盛り付け、調理 途中休憩 　 まかないあり ↓ 22:15 閉店準備 ↓ 23:00 業務終了 ・ホール 14:00 開店準備 床、ダクト、テーブル掃除、薬味の補充 ↓30分ぐらいで終わるのでオープンまでは 　休憩をとっていただいてかまいせん。 15:00 オープン ↓肉、ドリンクオーダー、お客様のお見送り 途中で休憩 　 まかないあり ↓ 22:15 閉店準備 ↓ 23:00 業務終了 といった流れになります。 通常の焼肉店とは違ったスタイルで 運営しているので 高度な経験ができそうだなと思いました。 また、有給休暇取得率100％なところや 基本残業がないところも しっかりとプライベートを満喫できて 良いなと思いました。 テンプレート2