お肉・お料理をお出しするホール・キッチンスタッフ

＼何をするの？／ お仕事内容 ￣￣￣￣￣ スタイリッシュな「本格・板前焼肉店」 何よりも上質なお肉にこだわっており、 一頭外した黒毛和牛を対面カウンターでカットして お客さまに提供しています。 「お肉のプロフェッショナル」として お肉に関する一流の技術・知識を身に付けていただけます。 ＼ここかイチオシ／ お仕事のいいところ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・担当してもらうのはどんな業務か 店舗業務職→キッチン業務・ホール業務 ・一日のタイムスケジュール ?キッチン 14:00 仕込み(サイドメニュー全般 野菜カット・味付け) ↓ 17:00 オープン ↓ ※盛り付け、調理 途中休憩 ※ まかないあり ↓ 22:15 閉店準備 ↓ 23:00 業務終了 ?キッチン 14:00 仕込み(サイドメニュー全般 野菜カット・味付け) ↓ 15:00 オープン ↓ ※盛り付け、調理 途中休憩 ※ まかないあり ↓ 22:15 閉店準備 ↓ 23:00 業務終了 ■ホール 14:00 開店準備 床、ダクト、テーブル掃除、薬味の補充 ↓※30分ぐらいで終わるのでオープンまでは休憩をとっていただいてかまいせん。 15:00 オープン ↓肉、ドリンクオーダー、お客様のお見送り 途中で休憩 ※ まかないあり ↓ 22:15 閉店準備 ↓ 23:00 業務終了 2019年に事業展開したばかりだからこそ、今後の事業の立ち上げや新規店舗のお店作りなどの オープニングに携われるチャンスが多くあります。 未経験から始めた方も、店長を目指しキャリア・スキルアップが出来る環境！ 目標をもってお仕事ができます。 職場環境 対面式のカウンターでお肉を提供するお店で す。お客さまの反応を直接みやすくなってい ます。基本的には残業はありません。そのた めプライベートの時間を確保しやすいです。 コミュニケーション能力から肉のさばき方ま でさまざまなスキルを経験できる環境になっ ています。 ＼どんなところ？／ 職場環境は？ ￣￣￣￣￣￣ 従業員が働きやすい環境整備に力を入れて取り組んでいます。 飲食店のイメージとして、長時間勤務、休日が少ない、給与が低いなどは一切なく、 有給消化率が高く、お給料は頑張りに応じて反映されるのでやりがいがあります。 お店のオープンに携わる事ができるので、お店作りに自身のアイデアを活かす事ができたり、通常業務外の学びが得られます。 店長を目指しキャリアアップもでき、自分の個性を活かしたお店作りを行う事ができます。 私は一人暮らしをしていますが、何か補助はありますか？ 店長ポストを目指したキャリアアップができます。 また、新しい店舗をオープンしていく予定です。店長を目指すだけでなく、 自分の個性を活かしたお店づくりも行えます。 ＼やっぱり気になる！／ 福利厚生は？ ￣￣￣￣￣￣ この会社で長く働ける理由などは何かありますか？ オープニングスタッフとして店舗立ち上げから携わることができます。 弊社では2019年にオープニングしたばかりの飲食事業なので 自分のアイデアを反映させた店舗づくりや運営ができます。 基本的に残業なし 有給消化100％で休みが取りやすいお店です。 働きやすいから、 家庭持ちでも一人暮らしの方にもおすすめです。 また、どの年代からでも 学ぶことがたくさんあります。 テンプレート2