お店メニューを提供するホール・キッチンスタッフ

＼何をするの？／   お仕事内容 ￣￣￣￣￣ スタイリッシュな「本格・板前焼肉店」 何よりも上質なお肉にこだわっており、 一頭外した黒毛和牛を対面カウンターでカットして お客さまに提供しています。 「お肉のプロフェッショナル」として お肉に関する一流の技術・知識を身に付けていただけます。 ＼ここかイチオシ／   お仕事のいいところ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・担当してもらうのはどんな業務か 店舗業務職→キッチン業務・ホール業務 ・一日のタイムスケジュール ?キッチン 14:00 仕込み(サイドメニュー全般 野菜カット・味付け) ↓ 17:00 オープン ↓ ※盛り付け、調理 途中休憩 ※ まかないあり ↓ 22:15 閉店準備 ↓ 23:00 業務終了 ?キッチン 14:00 仕込み(サイドメニュー全般 野菜カット・味付け) ↓ 15:00 オープン ↓ ※盛り付け、調理 途中休憩 ※ まかないあり ↓ 22:15 閉店準備 ↓ 23:00 業務終了 ■ホール 14:00 開店準備 床、ダクト、テーブル掃除、薬味の補充 ↓※30分ぐらいで終わるのでオープンまでは休憩をとっていただいてかまいせん。 15:00 オープン ↓肉、ドリンクオーダー、お客様のお見送り 途中で休憩 ※ まかないあり ↓ 22:15 閉店準備 ↓ 23:00 業務終了 自分自身が美味しいと感じるものを提供するので、お客様が喜んでくれたときはやっていて良かったと思えます。 飲食という生活において大切な部分で貢献することができ、食を通して喜びと笑顔を与えられるやりがいのある仕事です。 お客様から直接ありがとうと喜んでもらえるところも魅力です。 板前形式の焼き肉店ですので、飲食店でもお寿司屋さんの感じもありながら、高級感も持った雰囲気になっています。 新しくつく方が多いので、初めての感じで仕事が出来るから、皆同じ立ち位置で仕事がしやすいのではないかと思います。 ＼どんなところ？／   職場環境は？ ￣￣￣￣￣￣ 従業員が働きやすい環境整備に力を入れて取り組んでいます。 飲食店のイメージとして、長時間勤務、休日が少ない、給与が低いなどは一切なく、 有給消化率が高く、お給料は頑張りに応じて反映されるのでやりがいがあります。 選りすぐりの極上黒毛和牛を、 最高の状態でお客様に提供しています。 しかも、板前割烹スタイルの接客サービスです。 こんなサービスはよそでは提供されていないでしょう。 今なら、新しいジャンルにチャレンジができます。 現場作業が中心ですが、エリアマネージャなどの昇格はありますか？ ライフバランスを整えた働き方を推奨しているため、有休消化率は100%です。また、基本的には残業がないのでご家庭をお持ちの方も働きやすい環境となっています。 ＼やっぱり気になる！／   福利厚生は？ ￣￣￣￣￣￣ 飲食店はお休みが取りにくく、長時間労働のイメージがありますが大丈夫ですか？ 接客や調理の基本を覚えることからスタートします。マナーや言葉遣い、包丁の持ち方といった基礎的な部分から指導を行うので、未経験の方も安心して働く事ができます。 母体の会社が優良企業です。 そのため飲食店にしては、給与や福利厚生がきちんと決められています。 ウエディング休暇や産休産後復帰制度もあり、若い人が活躍しやすい環境です。 働きやすく、将来のステップアップも期待できます。 テンプレート2