お肉・お料理をお出しするホール・調理スタッフ

＼何をするの？／   お仕事内容 ￣￣￣￣￣ 「板前焼肉店」 国の産地から一頭買いした極上黒毛和牛を 対面式カウンターで切り分けお出しする焼肉店です。 お肉の品質にこだわると同時に、 スタッフのみなさまにも お肉に関する技術・知識をていねいにお教えします！ ・飲食業界でのキャリアアップを目指している ・ゆくゆくは独立にも興味がある そんなあなたもしっかりとサポートします。 ＼ここかイチオシ／   お仕事のいいところ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・担当してもらうのはどんな業務か 店舗業務職→キッチン業務・ホール業務 ・一日のタイムスケジュール ?キッチン 14:00 仕込み(サイドメニュー全般 野菜カット・味付け) ↓ 17:00 オープン ↓ ※盛り付け、調理 途中休憩 ※ まかないあり ↓ 22:15 閉店準備 ↓ 23:00 業務終了 ?キッチン 14:00 仕込み(サイドメニュー全般 野菜カット・味付け) ↓ 15:00 オープン ↓ ※盛り付け、調理 途中休憩 ※ まかないあり ↓ 22:15 閉店準備 ↓ 23:00 業務終了 ■ホール 14:00 開店準備 床、ダクト、テーブル掃除、薬味の補充 ↓※30分ぐらいで終わるのでオープンまでは休憩をとっていただいてかまいせん。 15:00 オープン ↓肉、ドリンクオーダー、お客様のお見送り 途中で休憩 ※ まかないあり ↓ 22:15 閉店準備 ↓ 23:00 業務終了 独立したい、 マーケティングを学びたい、 マネジメントをしたいなど、 いろんな夢を追いかけることができます。 手に届きづらい目標設定でも 着実な歩みで支援してくれます。 新店舗のためキレイで、他の焼肉店とは違ってスタイリッシュな雰囲気のお店です。服装は指定の制服があり、貸し出しを行なっています。勤務形態はシフト制になり賄いも出ます。今回はこれから一緒に働くオープンスタッフを10名募集します。 ＼どんなところ？／   職場環境は？ ￣￣￣￣￣￣ 今の情勢では少し難しいですが社員旅行などの 社内イベントがたくさんあるので 他店の人と交流することもできます！ 情勢が落ち着いたらぜひ一緒に行きましょう♪ 昇給も年1回しっかりとありますので 頑張りはしっかりと給与に反映されますよ！ お店のオープンに携わる事ができるので、お店作りに自身のアイデアを活かす事ができたり、通常業務外の学びが得られます。 店長を目指しキャリアアップもでき、自分の個性を活かしたお店作りを行う事ができます。 どのような人がこのお仕事に向いていると思いますか？ まずは接客や調理の基本を覚えることからに なります。丁寧に包丁の使い方や接客でのマ ナーなどを教えていきます。若いうちからよ りよい技術を習得できるので、キャリアアッ プのスピードを上げることも可能です。 ＼やっぱり気になる！／   福利厚生は？ ￣￣￣￣￣￣ 飲食店はお休みが取りにくく、長時間労働のイメージがありますが大丈夫ですか？ お休みは月に4～5日のシフト制ですので、決められた日に休日を取ることができます。 お休みの日数が、月に8～9日のシフトもあります。 しっかり休みたい方はこちらがおすすめです。 基本的に残業もありませんので、予定外の長時間勤務になる事もありません！ 未経験でも働きながら、接客や調理技術を高 度に学べることです。近い将来独立してお店 を持ちたい人や、飲食店の経験や実績を手に 入れたい人にはとてもオススメの仕事です。 テンプレート2