おいしいお肉をお出しする店舗スタッフ

＼何をするの？／   お仕事内容 ￣￣￣￣￣ 大阪で人気の焼き肉店での お仕事のご紹介です。 全国の産地から一頭買いした極上黒毛和牛を 対面式カウンターで切り分け提供していく 「板前焼肉」というスタイル営業しているお店です。 全国から選りすぐりの極上黒毛和牛を、 最高の状態でお客様に提供している 高級感のあるお店です。 ＼ここかイチオシ／   お仕事のいいところ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ キッチンでは調理業務や サイドメニューの調理、肉を捌いたり、 盛り付けを行います。仕込みや 食材の在庫管理もお願いします。 ホールでは接客業務（案内／注文／配膳）、 ドリンクの準備や洗い物、掃除、予約管理や レジ操作をお願いします。 対面式カウンターで、お肉を切り分けて 提供するため、お客様の反応をダイレクトに 感じることができ、目の前でお客様の喜びや 驚き、ワクワクを見た時にやりがいを感じます。 また、全国の産地から厳選した 極上黒毛和牛を作り手の想いとともに 自信を持って提供できることも、 やりがいのひとつへと繋がっています。 調理担当する場合も、接客担当する場合も、 このお仕事をするにあたっては、 店舗から制服を貸し出してもらうことができます。 そのため、お仕事用の服を 自分で用意する必要がありません。 また、事業を立ち上げている段階なので、 積極的に人を採用しています。 近い時期に採用された仲間と一緒に働けます。 ＼どんなところ？／   職場環境は？ ￣￣￣￣￣￣ こちらは、サービス精神旺盛です。 社員旅行や社内イベントが多数あります。 旅行先も多岐にわたります。 もちろん、息抜きとして楽しむことになります。 社員同士のコミュニケーションをはかる 場所にしたりもできます。 特におすすめなメリットは3つ！ (1)事業の立ち上げに携われる 今後もさらに店舗を拡大していくため、 店舗の立ち上げから、お店作りまで、 自分のアイデアを活かすことができ、 通常営業以外の学びが得られます。 (2)スタッフ積極採用中 現在、新店舗をOPEN予定！ その他、ECサイトの通信事業も新たに スタートさせる計画があるため、人員を 積極的に採用しています。 (3)キャリアアップが目指せる 業務マニュアルがあり、すでに営業を 開始している店舗のノウハウを収縮した 研修があるので、働きながら成長できる 環境です。 未経験者でも店長ポストを目指すことが できるので、キャリアアップしたい方には ぴったりです。 どのような人にとって働きやすい職場ですか？ もちろん、独立も可能です。 社員の喜びが成長につながる会社作り を目指していますので、社員一人 ひとりが自分の歩む道を自分で選択できる 舞台をご用意しています。 独立のほかにも、 ・マーケティングを学びたい ・総括料理長になりたい ・マネジメントをしたい など、目指す未来の自分像に向けて ここで経験を積んでステップアップ して頂ければと思います。 ＼やっぱり気になる！／   福利厚生は？ ￣￣￣￣￣￣ 飲食店では長時間勤務のイメージがありますが残業は多いですか？ ・キッチン 14:00 仕込み (サイドメニュー全般 野菜カット・味付け) ↓ 17:00 オープン ↓ 盛り付け、調理 途中休憩 　 まかないあり ↓ 22:15 閉店準備 ↓ 23:00 業務終了 ・ホール 14:00 開店準備 床、ダクト、テーブル掃除、薬味の補充 ↓30分ぐらいで終わるのでオープンまでは 　休憩をとっていただいてかまいせん。 15:00 オープン ↓肉、ドリンクオーダー、お客様のお見送り 途中で休憩 　 まかないあり ↓ 22:15 閉店準備 ↓ 23:00 業務終了 といった流れになります。 通常の焼肉店とは違ったスタイルで 運営しているので 高度な経験ができそうだなと思いました。 また、有給休暇取得率100％なところや 基本残業がないところも しっかりとプライベートを満喫できて 良いなと思いました。 テンプレート2