お肉・サイドメニューをお出しするホール・調理スタッフ

＼何をするの？／ お仕事内容 ￣￣￣￣￣ 「板前焼肉店」 国の産地から一頭買いした極上黒毛和牛を 対面式カウンターで切り分けお出しする焼肉店です。 お肉の品質にこだわると同時に、 スタッフのみなさまにも お肉に関する技術・知識をていねいにお教えします！ ・飲食業界でのキャリアアップを目指している ・ゆくゆくは独立にも興味がある そんなあなたもしっかりとサポートします。 ＼ここかイチオシ／ お仕事のいいところ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ キッチンで働く場合は、調理を担当します。 肉を切り分けたり、盛り付けをします。 その他サイドメニューを調理して、お客さんに出します。 その他仕込みや在庫の管理もしています。 時間が空いた時にお店の食材をチェックします。 美味しいと感じるものを 作り手の想いと一緒に お客さんに提供できることです。 自信をもって発信できます。 それを評価してくれるお客さんがいます。 美味しいの声がやりがいになります。 キレイでスタイリッシュな雰囲気の ”板前焼肉”です。 お店の雰囲気を壊さないよう、 スタイリッシュな制服があります。 対面式カウンターがあるため、 焼肉店というよりも、高級な 割烹料理店のようにも感じられます。 事業拡大・店舗展開がスピーディなので 若くてもキャリアアップを目指すことが でき、店長やエリアマネージャーなど 新たなポストを狙いやすいのが魅力です。 ＼どんなところ？／ 職場環境は？ ￣￣￣￣￣￣ 福利厚生 一人暮らしを支援する制度があります。 2万円の住宅手当があります。 昇給が年一回あります。 社会保険完備となっています。 ウエディング休暇があります。 社員旅行があります。 社内イベントがあります。 資格支援制度があります。 インセンティブがあります。 応募者のメリット 引っ越し支援があるので、 遠いところに住んでいる人も 働きやすくなっています。 社員旅行があるので、 旅行を楽しむことができます。 オープニングに携わる事が出来るので 貴重な経験が出来ます。立ち上げたばかりの プロジェクトなので自分の意見を出しやすく、 会社に貢献して自分が成長していく姿を 喜びに変える事が出来ます。 飲食店での勤務の経験はないのですが大丈夫ですか？ もちろん、独立も可能です。 社員の喜びが成長につながる会社作り を目指していますので、社員一人 ひとりが自分の歩む道を自分で選択できる 舞台をご用意しています。 独立のほかにも、 ・マーケティングを学びたい ・総括料理長になりたい ・マネジメントをしたい など、目指す未来の自分像に向けて ここで経験を積んでステップアップ して頂ければと思います。 ＼やっぱり気になる！／ 福利厚生は？ ￣￣￣￣￣￣ 飲食店では長時間勤務のイメージがありますが残業は多いですか？ ・キッチン 14:00 仕込み (サイドメニュー全般 野菜カット・味付け) ↓ 17:00 オープン ↓ 盛り付け、調理 途中休憩 　 まかないあり ↓ 22:15 閉店準備 ↓ 23:00 業務終了 ・ホール 14:00 開店準備 床、ダクト、テーブル掃除、薬味の補充 ↓30分ぐらいで終わるのでオープンまでは 　休憩をとっていただいてかまいせん。 15:00 オープン ↓肉、ドリンクオーダー、お客様のお見送り 途中で休憩 　 まかないあり ↓ 22:15 閉店準備 ↓ 23:00 業務終了 といった流れになります。 仕事をすることによって、 最高牛の和牛に触れることが できます。 肉好きの人にとって、 楽しい職場となります。 肉に関わる仕事をしたい人に、 イチオシの仕事です。 テンプレート2