お店メニューを提供するホール・調理スタッフ

＼何をするの？／ お仕事内容 ￣￣￣￣￣ ＼新規事業・板前焼肉／ 対面カウンターで こだわりの和牛をカットして提供する 「板前焼肉」スタイルのお店です。 何よりもこだわっているのが、 「上質なお肉」 新しくお店メンバーとなるあなたにも ・お肉に関する知識 ・カットなどの加工技術 をていねいに伝授いたします。 ＼ここかイチオシ／ お仕事のいいところ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ キッチンスタッフのタイムスケジュール 14:00　仕込み（サイドメニューや野菜） 17:00　店をオープンし、 　　　 調理や盛り付けなどをします。　　　　　　 　　　　途中で休憩を取ることもあります。 22:15 閉店の準備をします 23:00 仕事が終了します。 ホールスタッフのタイムスケジュール 14:00　掃除、薬味の補充をして、 　　　　オープンの準備をします。 　　　　オープンの準備が終わったら、 　　　　15:00まで休憩を取ることができます。 15:00　店をオープン、肉、ドリンクを 　　　　提供します。 　　　　 　　　　お客様が帰るときに、 　　　　お見送りをします。 22:15　閉店の準備をします。 23:00　仕事終了 自らの手で提供した料理を通して お客様が喜んでいる顔を見られたときに。 大きなやりがいを感じられます。 また、有給消化率100%の職場です。 プライベートの時間が確保しやすいので、 継続しやすいお仕事です。 キレイでスタイリッシュな雰囲気の ”板前焼肉”です。 お店の雰囲気を壊さないよう、 スタイリッシュな制服があります。 対面式カウンターがあるため、 焼肉店というよりも、高級な 割烹料理店のようにも感じられます。 事業拡大・店舗展開がスピーディなので 若くてもキャリアアップを目指すことが でき、店長やエリアマネージャーなど 新たなポストを狙いやすいのが魅力です。 ＼どんなところ？／ 職場環境は？ ￣￣￣￣￣￣ キャリアアップがしやすい仕事です。 昇給も頻繁にありますし、賞与もあります。 半年後には1万円アップといったこともあるのです。 店長になると店長手当も出るようになります。 年収も初年度でも高く、家族がいる人も安心です。 スキルアップを目指しながらも、プライベートな面も重視している面が大きなメリットになります。 結婚してからも働ける環境が用意されており、仕事にブランクがあっても十分に働ける環境にあります。 経験を積んでから独立することも可能でしょうか？ 結婚して子供を作っても、産休制度は充実しております。 産後、産休休暇、産後復帰制度と一通りの制度を整えていますから、仕事を出産で休んでも戻ってこれるようになっています。 ＼やっぱり気になる！／ 福利厚生は？ ￣￣￣￣￣￣ 仕事をすることによって、どのようなスキルが身につきますか？ ・キッチン 14:00 仕込み (サイドメニュー全般 野菜カット・味付け) ↓ 17:00 オープン ↓ 盛り付け、調理 途中休憩 　 まかないあり ↓ 22:15 閉店準備 ↓ 23:00 業務終了 ・ホール 14:00 開店準備 床、ダクト、テーブル掃除、薬味の補充 ↓30分ぐらいで終わるのでオープンまでは 　休憩をとっていただいてかまいせん。 15:00 オープン ↓肉、ドリンクオーダー、お客様のお見送り 途中で休憩 　 まかないあり ↓ 22:15 閉店準備 ↓ 23:00 業務終了 といった流れになります。 極上の黒毛和牛を、お客さんに提供できるお仕事です。 肉のさばき方をマスターでき、 任せてもらえるようになれば一人前です。 知識と技術を吸収し、 自分の能力アップに繋がります。 テンプレート2