お肉・サイドメニューをお出しするホール・調理スタッフ

＼何をするの？／ お仕事内容 ￣￣￣￣￣ 「板前焼肉店」 国の産地から一頭買いした極上黒毛和牛を 対面式カウンターで切り分けお出しする焼肉店です。 お肉の品質にこだわると同時に、 スタッフのみなさまにも お肉に関する技術・知識をていねいにお教えします！ ・飲食業界でのキャリアアップを目指している ・ゆくゆくは独立にも興味がある そんなあなたもしっかりとサポートします。 ＼ここかイチオシ／ お仕事のいいところ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・担当してもらうのはどんな業務か 店舗業務職→キッチン業務・ホール業務 ・一日のタイムスケジュール ?キッチン 14:00 仕込み(サイドメニュー全般 野菜カット・味付け) ↓ 17:00 オープン ↓ ※盛り付け、調理 途中休憩 ※ まかないあり ↓ 22:15 閉店準備 ↓ 23:00 業務終了 ?キッチン 14:00 仕込み(サイドメニュー全般 野菜カット・味付け) ↓ 15:00 オープン ↓ ※盛り付け、調理 途中休憩 ※ まかないあり ↓ 22:15 閉店準備 ↓ 23:00 業務終了 ■ホール 14:00 開店準備 床、ダクト、テーブル掃除、薬味の補充 ↓※30分ぐらいで終わるのでオープンまでは休憩をとっていただいてかまいせん。 15:00 オープン ↓肉、ドリンクオーダー、お客様のお見送り 途中で休憩 ※ まかないあり ↓ 22:15 閉店準備 ↓ 23:00 業務終了 お客様の喜ぶ顔、「おいしい！」の一言がやりがいです！ 最高の接客技術やマナーを身につけることができ、 スキルアップすることで、店長やエリアマネージャーへの道も開けます！ 空調完備で、快適な中で作業ができます。 エアコンが効いています。 スタッフは10名から 正社員、派遣社員、パートさん、アルバイトも活躍中です。 アットホームな雰囲気です。 服装は、制服、作業服着用です。 更衣室、休憩室ありです。 ＼どんなところ？／ 職場環境は？ ￣￣￣￣￣￣ 今の情勢では少し難しいですが社員旅行などの 社内イベントがたくさんあるので 他店の人と交流することもできます！ 情勢が落ち着いたらぜひ一緒に行きましょう♪ 昇給も年1回しっかりとありますので 頑張りはしっかりと給与に反映されますよ！ インセンティブあり！昇給制度も整っています。 日々の頑張りはきちんと評価し還元！やりがいや向上心をもってお仕事ができます。 経験やスキルに応じ、スキルアップも目指せます。 半年後には給与1万円、店長になれば給与4万円UPも！ モチベーションアップにも繋がりますね。 私は一人暮らしをしていますが、何か補助はありますか？ 未経験から始めた方も多数活躍中の当社。 まずは、接客や調理の基本を覚えるところから始めます。 接客マナーや言葉づかいをはじめ、包丁の持ち方といった基礎からしっかりお教えいたしますので 未経験の方やブランクがある方も安心して始められます。 また、社内にはしっかりとしたマニュアルがあるのでご安心ください。 ＼やっぱり気になる！／ 福利厚生は？ ￣￣￣￣￣￣ 高級なお肉というのにほとんど触れたことはありませんが、私でも目利きできますか？ 高級食材を使用した、割烹と和食ベースの料 理経験をつむことが可能です。手作りメニュ ーの創り方から食材の切り方まで基本と応用 も学ぶことができます。 お客さまの第一とする接客を心掛け、先読み して動く力を経験できます。 母体の会社が優良企業です。 そのため飲食店にしては、給与や福利厚生がきちんと決められています。 ウエディング休暇や産休産後復帰制度もあり、若い人が活躍しやすい環境です。 働きやすく、将来のステップアップも期待できます。 テンプレート2