お肉・お料理をお出しするホール・調理スタッフ

＼何をするの？／   お仕事内容 ￣￣￣￣￣ スタイリッシュな「本格・板前焼肉店」 何よりも上質なお肉にこだわっており、 一頭外した黒毛和牛を対面カウンターでカットして お客さまに提供しています。 「お肉のプロフェッショナル」として お肉に関する一流の技術・知識を身に付けていただけます。 ＼ここかイチオシ／   お仕事のいいところ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 全国の産地から一頭買いした極上黒毛和牛を 対面式のカウンターで切り分けてお客様へ 提供するカタチの”板前焼肉”スタイルのお店です。 社員の方には、キッチン・ホール業務を どちらも担当していただきます。 具体的には、 〇キッチン 仕込みや在庫管理をはじめ、お肉を 捌いたり、キレイに盛り付けたり、 調理業務全般をお願いいたします。 〇ホール お客様の案内やオーダー受け、料理の 配膳、レジ業務を中心に、その他、洗い物や 掃除などの業務をお願いいたします。 自らの手で提供した料理を通して お客様が喜んでいる顔を見られたときに。 大きなやりがいを感じられます。 また、有給消化率100%の職場です。 プライベートの時間が確保しやすいので、 継続しやすいお仕事です。 一般的には、夜を中心に仕事していますので、仕事帰りの人や家族で楽しんでいる人を中心に接することが多い場所になります。 明るい雰囲気でありながらも、高級感を出している職場です。 これから始める店舗ですので、初々しい方が多い職場です。 ＼どんなところ？／   職場環境は？ ￣￣￣￣￣￣ 〇一人暮らし支援制度 「勤務地が遠くて通勤が辛い」 「就職と同時に一人暮らしがしたい」 そんな方にオススメの制度です。 10～30万円の支援金が支給されるので、 新しい生活を一からスタートさせられる 環境が整っています。 〇有休消化率100％ 働くときはしっかり働き、 休むときはしっかり休める会社です。 接客業だから休みがあまり取れない… なんて古い環境ではありません。 ワークライフバランスを考えた働き方が できるので、プライベートの時間を しっかり確保することができます。 オープニングに携わる事が出来るので 貴重な経験が出来ます。立ち上げたばかりの プロジェクトなので自分の意見を出しやすく、 会社に貢献して自分が成長していく姿を 喜びに変える事が出来ます。 どのような人にとって働きやすい職場ですか？ もちろん、独立も可能です。 社員の喜びが成長につながる会社作り を目指していますので、社員一人 ひとりが自分の歩む道を自分で選択できる 舞台をご用意しています。 独立のほかにも、 ・マーケティングを学びたい ・総括料理長になりたい ・マネジメントをしたい など、目指す未来の自分像に向けて ここで経験を積んでステップアップ して頂ければと思います。 ＼やっぱり気になる！／   福利厚生は？ ￣￣￣￣￣￣ 長く働けるポイントや強みなどはありますか？ ・キッチン 14:00 仕込み (サイドメニュー全般 野菜カット・味付け) ↓ 17:00 オープン ↓ 盛り付け、調理 途中休憩 　 まかないあり ↓ 22:15 閉店準備 ↓ 23:00 業務終了 ・ホール 14:00 開店準備 床、ダクト、テーブル掃除、薬味の補充 ↓30分ぐらいで終わるのでオープンまでは 　休憩をとっていただいてかまいせん。 15:00 オープン ↓肉、ドリンクオーダー、お客様のお見送り 途中で休憩 　 まかないあり ↓ 22:15 閉店準備 ↓ 23:00 業務終了 といった流れになります。 福利厚生が整っていながら、仕事もスキルアップしやすいという所がイチオシポイントです。 周囲には高級な人材が多いのもさることながら、復帰もしやすく色々な人が働きやすい環境です。 テンプレート2