お肉・お料理を提供するホール・調理スタッフ

＼何をするの？／   お仕事内容 ￣￣￣￣￣ ＼新規事業・板前焼肉／ 対面カウンターで こだわりの和牛をカットして提供する 「板前焼肉」スタイルのお店です。 何よりもこだわっているのが、 「上質なお肉」 新しくお店メンバーとなるあなたにも ・お肉に関する知識 ・カットなどの加工技術 をていねいに伝授いたします。 ＼ここかイチオシ／   お仕事のいいところ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ホールとキッチンのお仕事 をお願いいたします。 詳しいお仕事内容はというと・・・ キッチンの仕事例 ・調理業務 ・サイドメニュー調理 ・肉を捌く／盛付け ・仕込み ・食材在庫管理など ホールの仕事例 ・接客業務（案内／注文／配膳） ・ドリンクの準備 ・洗い物、掃除 ・予約管理／レジなど といったお仕事内容になります。 対面式カウンターで、お肉を切り分けて 提供するため、お客様の反応をダイレクトに 感じることができ、目の前でお客様の喜びや 驚き、ワクワクを見た時にやりがいを感じます。 また、全国の産地から厳選した 極上黒毛和牛を作り手の想いとともに 自信を持って提供できることも、 やりがいのひとつへと繋がっています。 キレイでスタイリッシュな雰囲気の ”板前焼肉”です。 お店の雰囲気を壊さないよう、 スタイリッシュな制服があります。 対面式カウンターがあるため、 焼肉店というよりも、高級な 割烹料理店のようにも感じられます。 事業拡大・店舗展開がスピーディなので 若くてもキャリアアップを目指すことが でき、店長やエリアマネージャーなど 新たなポストを狙いやすいのが魅力です。 ＼どんなところ？／   職場環境は？ ￣￣￣￣￣￣ ウエディング休暇や産休産後休暇、 産休＆産後復帰制度があるので結婚しても 安心して働き続ける事が出来ます。 社員旅行や社内イベントも多数あるので 風通し良く社員同士がコミュニケーション を取っています。 本企業は、飲食事業を立ち上げたばかりです。 そのため、通常の飲食店の営業以外にも お店づくりに自分のアイデアを活かすことができます。 このようななかなかすることができない 事業の立ち上げに携わることができるところこそが、 本求人の魅力です。 どのような人がこのお仕事に向いていると思いますか？ もちろん、独立も可能です。 社員の喜びが成長につながる会社作り を目指していますので、社員一人 ひとりが自分の歩む道を自分で選択できる 舞台をご用意しています。 独立のほかにも、 ・マーケティングを学びたい ・総括料理長になりたい ・マネジメントをしたい など、目指す未来の自分像に向けて ここで経験を積んでステップアップ して頂ければと思います。 ＼やっぱり気になる！／   福利厚生は？ ￣￣￣￣￣￣ お肉の部位など見てもわかりにくいのですが、わかるようになりますか？ 目利きについては、先輩方に教えてもらえますので、そのうちわかるようになります。 一応は、部位ごとがわかるように表示したり、分離して管理するので、わからない内でも安心できるようにしています。 高度な肉の目利き、専門的な知識を 習得できるチャンスです！ 独立の際に役に立つ飲食経営ノウハウも 学ぶことが出来ますよ。 今なら面接時に交通費商品券2,000円 プレゼント中ですよ！ ぜひご応募おまちしております！！ テンプレート2