おいしいお料理をお出しするホール・キッチンスタッフ

＼何をするの？／ お仕事内容 ￣￣￣￣￣ スタイリッシュな「本格・板前焼肉店」 何よりも上質なお肉にこだわっており、 一頭外した黒毛和牛を対面カウンターでカットして お客さまに提供しています。 「お肉のプロフェッショナル」として お肉に関する一流の技術・知識を身に付けていただけます。 ＼ここかイチオシ／ お仕事のいいところ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・担当してもらうのはどんな業務か 店舗業務職→キッチン業務・ホール業務 ・一日のタイムスケジュール ?キッチン 14:00 仕込み(サイドメニュー全般 野菜カット・味付け) ↓ 17:00 オープン ↓ ※盛り付け、調理 途中休憩 ※ まかないあり ↓ 22:15 閉店準備 ↓ 23:00 業務終了 ?キッチン 14:00 仕込み(サイドメニュー全般 野菜カット・味付け) ↓ 15:00 オープン ↓ ※盛り付け、調理 途中休憩 ※ まかないあり ↓ 22:15 閉店準備 ↓ 23:00 業務終了 ■ホール 14:00 開店準備 床、ダクト、テーブル掃除、薬味の補充 ↓※30分ぐらいで終わるのでオープンまでは休憩をとっていただいてかまいせん。 15:00 オープン ↓肉、ドリンクオーダー、お客様のお見送り 途中で休憩 ※ まかないあり ↓ 22:15 閉店準備 ↓ 23:00 業務終了 一流の接客サービスを提供する焼肉屋で 接客ノウハウやサービスについて体験しながら学ぶことができます。 お肉の質だけに頼らず、接客サービスも一流を目指す会社で 目標を持って業務に取り組み成長ができます。 職場環境 対面式のカウンターでお肉を提供するお店で す。お客さまの反応を直接みやすくなってい ます。基本的には残業はありません。そのた めプライベートの時間を確保しやすいです。 コミュニケーション能力から肉のさばき方ま でさまざまなスキルを経験できる環境になっ ています。 ＼どんなところ？／ 職場環境は？ ￣￣￣￣￣￣ 一人暮らし支援制度や住宅手当があるので、生活面での保障もあります。また、資格支援制度やインセンティブもあるので、より高い目標を持って業務にあたる事ができます。社員旅行や社内イベントも充実しているので従業員同士の仲も深まります。 店舗の拡大に伴う募集でもあるため、飲食店 で働いたことがない人でも歓迎しています。 将来は飲食の経営をしたい人やより専門的な 技術と経験を積んでいきたい人にはとてもオ ススメです。 まったく調理をしたことがないのですが、指導してくれますか？ 未経験でもやる気があれば大丈夫です！ イチから丁寧に教えますし、 マニュアルなども完備していますので 安心してスタートできます。 もちろん、販売・接客経験がある方や 飲食店での勤務経験のある方、 店長経験がある方は優遇します！ ＼やっぱり気になる！／ 福利厚生は？ ￣￣￣￣￣￣ オープニングスタッフとして活躍できますか？ 最初の段階では、誰もがわからない物であり、誰も出来るようになるまで時間がかかります。 先輩方の指導などもありますので、最初は出来なくても問題なくやれます。 店長を目指してキャリアアップできることはもちろん、 自分の個性を生かした店づくりが行えます。 飲食業界でスキルアップを目指している方や 目標を持って取り組める方にはやりがいのある現場です。 テンプレート2