お肉・お料理を提供するホール・キッチンスタッフ

＼何をするの？／   お仕事内容 ￣￣￣￣￣ ＜＜関西で人気のエステサロンが＞＞ ＜＜焼肉事業を立ち上げました！＞＞ 美と健康を通し、社会へ貢献する企業から 「食と健康」を通し社会貢献を目指します！ ・対面式カウンターで ・全国からこだわりぬいた和牛をカットして提供 する「板前焼肉」スタイルでお客さまをおもてなし。 今回、新しくオープンする 焼肉店の店長候補スタッフを募集します！ ＼ここかイチオシ／   お仕事のいいところ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 調理担当の場合も接客担当の場合も 14時から仕事を開始します。 調理担当の場合、まず仕込みをし、 15時からは実際の調理を行い、 23時に業務が終了します。 一方で、接客担当の場合 14時から掃除や薬味の補充を行い、 15時のオープン以降はオーダーを取ったり お客様のお見送りを23時まで行います。 なお、いずれの業務を担当する場合も 途中でまかない付きの休憩があります。 対面式カウンターで、お肉を切り分けて 提供するため、お客様の反応をダイレクトに 感じることができ、目の前でお客様の喜びや 驚き、ワクワクを見た時にやりがいを感じます。 また、全国の産地から厳選した 極上黒毛和牛を作り手の想いとともに 自信を持って提供できることも、 やりがいのひとつへと繋がっています。 キレイでスタイリッシュな雰囲気の ”板前焼肉”です。 お店の雰囲気を壊さないよう、 スタイリッシュな制服があります。 対面式カウンターがあるため、 焼肉店というよりも、高級な 割烹料理店のようにも感じられます。 事業拡大・店舗展開がスピーディなので 若くてもキャリアアップを目指すことが でき、店長やエリアマネージャーなど 新たなポストを狙いやすいのが魅力です。 ＼どんなところ？／   職場環境は？ ￣￣￣￣￣￣ ウエディング休暇や産休産後休暇、 産休＆産後復帰制度があるので結婚しても 安心して働き続ける事が出来ます。 社員旅行や社内イベントも多数あるので 風通し良く社員同士がコミュニケーション を取っています。 店舗数を増やすことを考えているからです。 目指すところが他社と違います。 売上高12億円の目標を掲げています。 高品質なお肉をECサイトでも展開していく予定 だから、いろんなチャレンジができます。 私は将来結婚した後も働きたいのですが大丈夫ですか？ まずは、 店舗スタッフとして接客や調理の基本を覚えることからスタートできます。 マナーや言葉づかい、 包丁の持ち方といった基礎から教えてくれます。 足手まといにはなりません。 ＼やっぱり気になる！／   福利厚生は？ ￣￣￣￣￣￣ 飲食店では長時間勤務のイメージがありますが残業は多いですか？ ・キッチン 14:00 仕込み (サイドメニュー全般 野菜カット・味付け) ↓ 17:00 オープン ↓ 盛り付け、調理 途中休憩 　 まかないあり ↓ 22:15 閉店準備 ↓ 23:00 業務終了 ・ホール 14:00 開店準備 床、ダクト、テーブル掃除、薬味の補充 ↓30分ぐらいで終わるのでオープンまでは 　休憩をとっていただいてかまいせん。 15:00 オープン ↓肉、ドリンクオーダー、お客様のお見送り 途中で休憩 　 まかないあり ↓ 22:15 閉店準備 ↓ 23:00 業務終了 といった流れになります。 福利厚生が整っていながら、仕事もスキルアップしやすいという所がイチオシポイントです。 周囲には高級な人材が多いのもさることながら、復帰もしやすく色々な人が働きやすい環境です。 テンプレート2