お肉・お料理をお出しするホール・調理スタッフ

＼何をするの？／ お仕事内容 ￣￣￣￣￣ 「食と健康」をお客様と従業員に提供する 焼肉ダイニングです。 目指すは「日本で一番の飲食店」 対面式カウンターで 全国の産地から選び抜いたお肉をカットして提供する 「板前焼肉」スタイルでおもてなしします。 お肉に関する技術・知識を身に付けて 「肉のプロフェッショナル」になりませんか？ ＼ここかイチオシ／ お仕事のいいところ！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 全国の産地から一頭買いした極上黒毛和牛を 対面式のカウンターで切り分けてお客様へ 提供するカタチの”板前焼肉”スタイルのお店です。 社員の方には、キッチン・ホール業務を どちらも担当していただきます。 具体的には、 〇キッチン 仕込みや在庫管理をはじめ、お肉を 捌いたり、キレイに盛り付けたり、 調理業務全般をお願いいたします。 〇ホール お客様の案内やオーダー受け、料理の 配膳、レジ業務を中心に、その他、洗い物や 掃除などの業務をお願いいたします。 全国から選りすぐりの極上黒毛和牛を最高の状態で お客様に提供できるよう必要なスキルやノウハウを学ぶことが出来ます。 肉のさばき方や盛り付け方をはじめ、 お客様の接客スキルも学べます。 空調完備で、快適な中で作業ができます。 生肉を扱うことになるので 暖房よりも冷房の効きが良いお店です。 スタッフは10名から 正社員、派遣社員、パートさん、アルバイトなども活躍中です。 賑やかな雰囲気です。 服装は、制服、作業服着用です。 ＼どんなところ？／ 職場環境は？ ￣￣￣￣￣￣ 雇用保険や労災保険など勤務する上で安全を担保してくれる 各種保険が完備されています。 その他、他社では珍しいウエディング休暇や住宅手当も完備しているので 従業員の方のプライベートにも配慮した制度を整えています。 特におすすめなメリットは3つ！ (1)事業の立ち上げに携われる 今後もさらに店舗を拡大していくため、 店舗の立ち上げから、お店作りまで、 自分のアイデアを活かすことができ、 通常営業以外の学びが得られます。 (2)スタッフ積極採用中 現在、新店舗をOPEN予定！ その他、ECサイトの通信事業も新たに スタートさせる計画があるため、人員を 積極的に採用しています。 (3)キャリアアップが目指せる 業務マニュアルがあり、すでに営業を 開始している店舗のノウハウを収縮した 研修があるので、働きながら成長できる 環境です。 未経験者でも店長ポストを目指すことが できるので、キャリアアップしたい方には ぴったりです。 飲食店未経験ですが問題ないのでしょうか？ もちろん、独立も可能です。 社員の喜びが成長につながる会社作り を目指していますので、社員一人 ひとりが自分の歩む道を自分で選択できる 舞台をご用意しています。 独立のほかにも、 ・マーケティングを学びたい ・総括料理長になりたい ・マネジメントをしたい など、目指す未来の自分像に向けて ここで経験を積んでステップアップ して頂ければと思います。 ＼やっぱり気になる！／ 福利厚生は？ ￣￣￣￣￣￣ 仕事をすることによって、どのようなスキルが身につきますか？ 店舗の展開スピードは滞りなく進めていくので 年齢は関係なくやる気のある方はどんどん キャリアアップをしていけます。 また、ワークライフバランスはしっかりと整えており、 有給消化率は100％！ 働くときはしっかり働き、休むときはしっかり休めるので 仕事とプライベートを切り替えて働けるのも 長く働ける理由です！ 新規立ち上げの飲食事業に関わる業務を担当できます。 オープニングスタッフとして自分の考えを反映された 店舗づくりや店長を目指したキャリアアップなど 将来のビジョンを明確に持って働くことが出来ます。 テンプレート2